Feta-Tomaten-Aufstrich

Zutaten:

1 Pack. Feta

1 Glas getr. Tomaten in Öl

2-3 EL Tomatenmark

40 g Pinienkerne

Salz

Pfeffer

Basilikum

Zubereitung:

Pinienkerne in einer Pfanne anrösten, abkühlen lassen.

Alle Zutaten mit einem Mixer oder Pürierstab fein mixen.

Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

Mit frischem Basilikum dekorieren.