Backmischung Gewürzplätzchen
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Beschreibung
Backmischung für Gewürzplätzchen
Zubereitung:
Backmischung mit 65 g Butter und 1 Ei zu einem glatten Teig verkneten.
Entweder mit einer Gebäckpresse Kekse auf ein Blech drücken oder Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen (nicht zu dünn).
Ca. 10 Minuten bei 175 °C backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzuckerglasur verzieren.
Zutaten:
Dinkelmehl*, Rohrohrzucker*, Kakao*, Weinsteinbackpulver*, Zimt*, Nelken*, Muskatnuss*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau