Byodo Sommerdinkelnudel Volanti, lose 500 g

Die Byodo Sommerdinkel Pasta begeistert mit ihrem herrlichen Duft und nussigen Geschmack.

Allgemeines: Die Volanti von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Sommerdinkel hergestellt. Die originelle Form überzeugt mit einem feinen al-dente Biss. Sommerdinkel muss vor dem Mahlen erst noch vom Spelz - einer Schutzhülle um das Korn - befreit werden. Nur unverletzte Körner, die noch den vollen Keim besitzen, dürfen für die Byodo Pasta verwendet werden. Das Ergebnis: Herrlich duftende Sommerdinkel Pasta mit fein-nussigem Geschmack und tollem Biss. Das einzigartige Klima im Piemont, das von der Meeresströmung des ligurischen Meeres beeinflusst wird sowie die sehr günstige Bodenbeschaffenheit sind entscheidend für unsere einzigartige Pasta aus Sommerdinkel.

Kurzbeschreibung: Der besonderen Form unserer fliegenden "Untertasse" (ital.: volanti) ist zu verdanken, dass sie sich nicht nur hervorragend für Aufläufe und Nudelsalate eignet, sondern auch als Beilage für Saucengerichte fast unverzichtbar ist. Im Rand dieser leckeren Bio-Volanti von Byodo sammelt sich besonders viel Sauce und garantiert so höchsten Genuss.

Anwendung: Die feinen Byodo Volanti aus 100 % biologischem Sommerdinkelgrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage. Sie sind zudem bestens für das Cook & Chill-Verfahren geeignet.

Zutaten: SOMMERDINKELGRIESS* (eine WEIZENART, Triticum dicoccum)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland