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Lecker`s Reinweinstein Backpulver 4 Päckchen

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Beschreibung

ohne Phosphat

Besonderheiten: Lecker´s Bio Reinweinstein Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, zum Beispiel um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.

Herstellung: Statt Phosphat setzten wir den natürlich gewonnenen Reinweinstein als Säuerungsmittel ein.

Verwendung: Für Kuchen und Gebäck. 1 Tütchen mit 21 g ist ausreichend für einen Kuchen mit 500g Mehl.

Zutaten: Bio Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat)

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis: Mais enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal 1004 kJ / 235 kcal

Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 17,5 g

Inverkehrbringer: LECKER`S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt