Rapunzel Cous Cous 500 g MHD 25.09.2024

Das nordafrikanische Traditionsgetreide aus Hartweizengrieß ist vielseitig verwendbar und besonders schnell in nur 5 Minuten zubereitet.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal in Kombination mit Hülsenfrüchten, wie zum Beispiel Kichererbsen, passend zu Gemüse, lecker auch kalt als Salat oder in Verbindung mit süßen Zutaten wie Feigen, Datteln oder Rosinen

Rezept Tipp: Zitronen-Curry-Cous Cous mit Minze

Zubereitungshinweis
250 g Cous-Cous mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen, bei Bedarf salzen und zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.

Herstellung

Hartweizengrieß wird zu kleinen Kügelchen gerieben, gekocht, getrocknet, gesiebt und abgepackt.

Weitere Infos

Hergestellt in
Italien

Herkunft: Italienische Landwirtschaft

Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cous-Cous

Nährwerte

bezogen auf 100g

• Brennwert 1508 kJ / 356 kcal
• Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
• Kohlenhydrate 71,0 g davon Zucker 3,0 g
• Ballaststoffe 5,0 g
• Eiweiß 11,0 g
• Salz 0,01 g

Allergene

• Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
• Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
• Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
• glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse enthalten
• Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
• Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
• Lupinen oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
• Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
• Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
• Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
• Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
• Soja oder Sojaerzeugnisse Spuren möglich
• Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
• Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau