
Rapunzel Kräutersalz mit Algen jodiert
Beschreibung
Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse geben diesem Kräutersalz seine feine Note. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Ohne Rieselhilfe.
Verwendung
Allrounder für Salate und Gemüsegerichte, auch ideal für Kräuterquark
Zutaten:
Meersalz, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Thymian*, Basilikum*, Liebstöckel*, Dill*, Algen* (0,40%), Bohnenkraut*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Herstellung
Kräuter und Gemüse werden schonend getrocknet und anschließend mit unraffiniertem Meersalz sowie fein gemahlenen Algen gemischt.
Weitere Infos
Hergestellt in
Italien
Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Herkunft:Italien (IT)
Qualität:100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kräutersalz jodiert
Nährwerte
bezogen auf 100g
Brennwert 176 kJ / 42 kcal
Fett 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 5,4 g davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 83,0 g
Vitamine & Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Jod 2.000 µg (1333%)
Allergene
- Sellerie oder Sellerieerzeugnisse enthalten
- Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
- Lupinen oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau