Rapunzel Kräutersalz mit Algen jodiert

Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse geben diesem Kräutersalz seine feine Note. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Ohne Rieselhilfe.

Verwendung
Allrounder für Salate und Gemüsegerichte, auch ideal für Kräuterquark

Zutaten:
Meersalz, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Thymian*, Basilikum*, Liebstöckel*, Dill*, Algen* (0,40%), Bohnenkraut*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung
Kräuter und Gemüse werden schonend getrocknet und anschließend mit unraffiniertem Meersalz sowie fein gemahlenen Algen gemischt.

Weitere Infos

Hergestellt in
Italien

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Herkunft:Italien (IT)

Qualität:100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:DE-ÖKO-006 | ABCERT

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kräutersalz jodiert

Nährwerte

bezogen auf 100g
Brennwert 176 kJ / 42 kcal

Fett 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g

Kohlenhydrate 5,4 g davon Zucker 3,3 g

Ballaststoffe 4,4 g

Eiweiß 2,0 g

Salz 83,0 g

Vitamine & Mineralien

bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Jod 2.000 µg (1333%)

Allergene

• Sellerie oder Sellerieerzeugnisse enthalten

• Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
• Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
• Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
• glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
• Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
• Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
• Lupinen oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
• Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
• Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
• Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
• Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
• Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
• Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau