Rapunzel Zartbitter Schokolade Nougat HIH 100g

MHD 10.02.2024

Wir machen Bio aus Liebe.

Zartbitterschokolade mit Haselnuss-Nougat-Füllung

Allgemeines: Fein aromatische Zartbitterschokolade mit herrlich zartschmelzender Nougat-Füllung - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Zutaten: Zartbitter Schokolade* (50,00%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Füllung* (50,00%) (Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE*(18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten: Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Süßung: Rohrzucker

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau